Кузня кадрів: управління освіти Кропивницької міської ради і фаховий коледж підписали угоду про співпрацю
Договір про співпрацю між управлінням освіти Кропивницької міської ради та Кропивницьким фаховим коледжем харчування та торгівлі щодо організації виробничої практики студентів, профорієнтаційної роботи та працевлаштування випускників у закладах освіти міста на посадах кухарів і технологів підписали начальниця управління освіти Лариса Костенко та директорка коледжу харчування та торгівлі Тетяна Барна сьогодні, 12 лютого.
Під час підписання угоди про співпрацю сторони обговорили потребу міських закладів освіти у фахівцях сфери харчування, особливості проходження практики студентами коледжу харчування та торгівлі в школах у дитсадках Кропивницького, перспективи працевлаштування випускників у закладах освіти міста, можливості профорієнтаційної роботи серед школярів.
- Одним із напрямків стратегії реформування системи шкільного харчування є створення звичок здорового харчування у наших дітей. Для того, щоб виконати всі плани стратегії, нам потрібні кадри, - зазначила Лариса Костенко. - В закладах освіти міста є потреба в кухарях, технологах, працівниках харчоблоків, їдалень. Ми звернулися до фахового коледжу харчування і торгівлі, щоб домовитися про співпрацю, намітити шляхи подальших спільних планів.
Про свій навчальний заклад і перші спільні кроки разом з управлінням освіти розповіла директорка Кропивницького коледжу харчування та торгівлі Тетяна Барна.
- Наш навчальний заклад майже 60 років готує фахівців харчових технологій, а саме — технологів з приготування їжі. Ця спеціальність актуальна завжди, бо здорове харчування — це основа життя. Разом із управлінням освіти міської ради вже зробили перший крок до співпраці — залучили учнів коледжу до практики в садочках і школах. Більш як десять учнів нині проходять практику у міських закладах освіти і вже навіть мають подяку від навчального закладу і пропозицію для майбутнього працевлаштування, - розповіла Тетяна Барна.
За словами Лариси Костенко, співпраця фахового коледжу з управлінням освіти матиме важливе значення і для профорієнтації старшокласників. У цьому напрямку активно залучатимуть міжшкільні ресурсні центри, де уже працюють дві кулінарні лабораторії, і ще одну планують відкрити. До роботи в МРЦ долучатимуться й учні коледжу, котрі разом із кар’єрними радниками, які працюють у закладах освіти, допоможуть старшокласникам обрати майбутню професію.
